Hur gör man hemmagjord ananasjuice?

Hemmagjord ananasjuice är uppfriskande och söt när den är gjord på färska ananas.  Den är enkel och det går ganska snabbt att göra själva hemma.  Inte att förglömma att den är laddad med massor av näringsämnen i varje glas. En läcker tropisk juice!

Efter att åren som jag levde på Jamaica så lärde jag mig ofantligt mycket om vad du kunde använda en ananas till, vilket jag kommer att skriva om i ett annat inlägg! Jag har lite svårt att inte köpa en ananas när jag hittar en i butiken och ta den med hem för att göra en av mina  ultimata favorit-hemlagade juicer – Ananasjuice.

Du kan ha den till frukost, lunch, trädgårdsfester, middag och i drinkar!

Mixa ananas

Hälsofördelarna med ananasjuice

Det finns massor av hälsofördelar med ananas.  Här delar jag med mig av några:

Booster för immunförsvaret

Forskningen säger att bara genom att dricka ett glas koncentrerad ananasjuice så får du i dig ca 30% av ditt dagliga tillskott av C vitaminer. C-vitamin ett naturligt antioxidant som ökar vårt immunsystem.

Ananas innehåller också vitamin A, B1, B3, B6, Omega 3 och Omega 6 fettsyror, kalium, järn, magnesium, koppar, folat, kalcium, zink och fosfor.

Minskar risken för cancer

Tycker du att det sticker i tungan och i munnen när du äter ananas? Det beror på bromelainen som finns i ananas som kan bekämpa fria radikaler och cancerceller. Bromelain är ett enzym härrörande från ananasstam och frukt som har proteolytiska egenskaper. Samma enzym har också potential att bromsa eller stoppa tillväxten av cancerceller i din kropp.

Anti-inflammatorisk

Nästa gång du funderar på att kasta bort den innersta kärnan i ananasen, tänk igen. Själva kärnan innehåller stora mängder av enzymet bromelain. Detta enzym, bortsett från de som jag nämnde här ovan, sägs också kunna lindra ledvärk och hjälper till att behandla skador. Ananas, som har antibakteriella egenskaper, är också lämplig för sjukdomar som svullnad i bihålor eller höfeber.

Hjälper till med magen och tarmen – matsmältningen

Att äta ananas i alla former regelbundet kan också skydda dig mot matsmältningsrelaterade problem som förstoppning, diarré och irriterande tarmsyndrom. Den hjälper till att smälta kött. Proteinjästen i ananasen löser effektivt upp proteinerna i maten och aktiverar magen och tarmen.

Ananasmask för torr hud!

Torr hud kan orsaka problem, särskilt på vintern. På grund av det kalla vädret på vintern här i Sverige så kan man lätt få torr hud och till och med hudsprickor. Du kan testa att göra en ansiktsmask med ananas.

Blanda en äggula, en liten mängd mjölk och en skiva krossad ananas i en djup skål. Applicera på huden och vänta några minuter. Tvätta sedan huden med varmt vatten. På så sätt kan du få en fuktig hud.

Hur länge håller sig färsk ananasjuice?

Nypressad ananasjuice är en juice som inte håller så länge. Du bör dricka den inom 24 timmar.

Kan jag dricka ananasjuice varje dag?

Även om ananas är fylld med näringsämnen för vår kropp, rekommenderar man att dricka ananasjuice med måtta. Tänk på att om du dricker ananasjuice dagligen så får i dig mycket kalorier och socker eftersom ananas har en hög sockerhalt.

Ananasjuice och drinkar

Som du säkert vet använda ananas juice i en massa roliga drinkar. Här är några av mina favoriter:

  • Pina Colada
  • Pineapple Ginger Juice
  • Pineapple Lemonade
  • Rum Punch
  • Tropical Sangria
  • Mimosa Drink
ananasjuice

Ananasjuice

Gott, enkelt snabbt och en vitamininjektion. Gör din egna ananasjuice istället för att handla färdig!
5 från 2 röster
Skriv ut Pin Rösta
Förberedelser: 20 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Kalorier: 177kcal

Ingredienser

  • 1 färsk ananas
  • 1 dl vatten
  • 2 msk socker mer om det behövs
  • ½-1 citron saften
  • iskuber

Gör så här

  • Skär av botten och toppen på ananasen. Skär sedan av skalet. .
  • Hacka den i bitar. Lägg sedan ananasbitarna i en matprocessor eller i en mixer, tillsammans med vatten och socker.
  • Blanda tills den är slät puré och så att det inte finns några bitar med frukt i blandningen.
  • Sila juicen med en fin sil eller silduk. Se till att trycka ut all juice från silen.
  • Justera smaken och tjocklek på juicen med mer vatten och eventuellt mer socker.
  • Servera genast med isbitar, garnera med ananas, citron eller mynta.

Tips och trix

Kaloriinformationen är en grov uppskattning och kan variera mycket baserat på mängden av ingredienser du använder! 
Drick och njut!
 

 
Dela med dig av receptet!Nämn @wernamaten eller tagga #wernamaten!

Nutrition

Kalorier: 177kcal