...
vegetarisk snittar

40 Vegetariska snittar värda att prova

Snacks, Vegetariskt

Senast uppdaterad 1 november, 2023 av Helene

Vegetariska snittar är inte bara tunnbröd med sallad på toppen. Här får du allt från krämig avokado till pepparrot, och många idéer på hur du kan göra dina snittar.

När det kommer till vegetarisk snittar, finns det en hel värld av smak att utforska.

En enkel vegetarisk röra till snittar kan förvandla ditt bröd till en fest i ditt mun. Eller du kan skapa ett överraskande vegetariskt tilltugg där dina gäster säger ”Åh va gott”

Här delar jag med mig av hemligheterna bakom skapandet av fantastiska vegetariska snittar!

10 vegetariska snittar

Eftersom vi lever i en allt mer hälsomedveten värld, har vegetariska alternativ blivit mer populära än någonsin.

Dessa snittar visar att du inte behöver kompromissa med smak när det kommer till vegetarisk mat.

Från fräscha, ljusa smaker till mer robusta och fylliga smaker, dessa snittar kommer att erbjuda något för alla smaklökar.

1. Avokado och tomat

Ett ljust, fräscht snitt fyllt med krämig avokado, söta tomater, och en nypa flingsalt. Perfekt som en lättare lunch eller som ett tilltugg på sommarfester.

2. Hummus och grillad paprika snitt

Smakfull hummus möter söt, grillad paprika i detta läckra snitt. Kombinationen av proteinrika kikärtor och vitaminrika paprikor gör detta snitt till en näringsbomb.

3. Tunnbrödssnitt med färskost och äpple

Ett snitt där sötma och salt möts. Det mjuka tunnbrödet tillsammans med den krämiga färskosten och de syrliga äppelskivorna skapar en smakexplosion.

4. Pepparrot med rödbetor

Pepparrotens starka, distinkta smak balanseras perfekt med den naturliga sötman i rödbetorna. Detta snitt är en riktig smakupplevelse.

5. Grönsaksspread med rågbröd

Ett rustikt rågbröd snitt toppat med en hemmagjord grönsaksspread. En enkel men smakfull kombination som passar bra som mellanmål.

6. Brie och fikonmarmelad

En kraftig och smakrik kombination av krämig brie och söt fikonmarmelad. Passar perfekt som en lyxig förrätt eller ett tilltugg till champagne.

7. Olivtapenad och cherrytomater

Ett snitt med medelhavsvibbar. Olivtapenadens salta smak tillsammans med de söta cherrytomaterna skapar en perfekt harmoni.

8. Avokado och svarta bönor

Detta mexikanska inspirerade snitt med avokado och svarta bönor är inte bara hälsosamt, men också fyllt med smak.

9. Grönsallad och ärtskott

Ett fräscht snitt med grönsallad och knapriga ärtskott. Lätt att göra men ändå otroligt läckert.

10. Vegeteriansk ”lax” och dill

Ett snitt med rökt ”lax” (gjord av morötter) och dill. Ett perfekt alternativ till det traditionella laxsnittet.

vegetariska snittar pepparrot

10 Vegetariska snittar med pepparrot

Pepparrot är en fantastisk ingrediens som kan lägga till en distinkt och spännande smak till dina vegetariska snittar.

Dess starka, pikanta smak gör den till en utmärkt kontrast till många andra ingredienser, vilket resulterar i en perfekt balanserad smakprofil.

1. Pepparrot, äpple och selleri

En krispig kombination av äpple och selleri möter den distinkta smaken av pepparrot i detta fräscha snitt.

2. Gräddfil, dill och pepparrot

Ett lätt och krämigt snitt där gräddfilens mildhet balanseras perfekt av pepparrotens sting och dillens friskhet.

3. Rödbeta och pepparrot

Rödbetors naturliga sötma tillsammans med pepparrots sting gör detta till ett utsökt snitt, rikt på både färg och smak.

4. Färskost, gurka och pepparrot

Krämig färskost, krispig gurka och het pepparrot sammanstrålar för att skapa detta ljuvliga snitt.

5. Avokado, pepparrot och citron

Smaken av mogen avokado balanseras med pepparrots krydda och ett nypa citron i detta läckra snitt.

6. Rågbröd, pepparrot och sallad

Detta snitt kombinerar rågbrödets rustika textur med pepparrots hetta och salladens fräschör.

7. Pepparrot, tofu och sötpotatis

Ett hälsosamt och smakrikt snitt som kombinerar fast tofu, söt potatis och en klick av pepparrot.

8. Pepparrot, ärtor och majs

Ett snitt som tar dig tillbaka till sommaren med sin fräscha smak av ärtor och majs, med ett sting av pepparrot för extra smak.

9. Pepparrot, fikon och krämig färskost

Detta snitt erbjuder en unik smakkombination av söta fikon, krämig färskost och hettan från pepparroten.

10. Rostad paprika och pepparrot

Rostad paprika ger en rökig underton som kompletterar pepparrots hetta i detta utsökta snitt.

vegetarisk röra till snittar

10 Vegetariska snittar med röror

Röror kan vara allt från kremiga och sammetslena till robusta och grova, men de har alla en sak gemensamt: de är packade med smak.

Oavsett om du föredrar den ljusa, uppfriskande smaken av en avokado- och lime-röra eller den djupa, rika smaken av en svart böna- och korianderröra, finns det en röra för dig i den här samlingen.

Dessa snittar är perfekta som tilltugg på en fest, som en snabb och lätt lunch eller som en del av en större måltid. De är färgglada, närande och oerhört smakrika.

1. Kikärts och solrosröra

Ett proteinrikt snitt med en röra av kikärtor och solrosfrön. Perfekt för en energigivande start till festen.

2. Ärt och myntaröra

En uppfriskande röra av ärtor och mynta på en skiva grovt bröd. En fräsch och smakfull kombination.

3. Avokado och lime röra

Ett krämigt snitt med en zesty röra av avokado och lime. Perfekt för brunch eller en sommarpicknick.

4. Rödbetsröra och fetaost

En sötsur rödbetsröra tillsammans med krämig fetaost på knäckebröd. Ett snitt med smaker som verkligen poppar.

5. Svart bön och korianderröra

En smakrik röra av svarta bönor och koriander som serveras på ett tortillabröd. Ett perfekt tilltugg till din nästa taco-kväll.

6. Morot och ingefäraröra

En kraftfull röra av morötter och ingefära på en bit grovt bröd. Ett snitt fullt av smak och hälsa.

7. Tzatziki-röra

Ett grekiskt-inspirerat snitt med en sval tzatziki-röra på en skiva vitlöksbröd. Perfekt för en varm sommardag.

8. Svamp och vitlöksröra

En rik och smakfull svamp- och vitlöksröra på en skiva surdegsbröd. Ett lyxigt snitt perfekt för brunch eller som förrätt.

9. Hummus och grillad paprika

Ett härligt snitt med klassisk hummus och grillad paprika på en bit baguette. En enkel men smakfull kombination.

10. Sötpotatis och kanelröra

Ett sött och kryddigt snitt med en röra av sötpotatis och kanel på ett äppelbröd. Ett unikt tilltugg perfekt för höst och vinter.

vegetariska snittar tunnbröd

10 Vegetariska tunnbrödssnittar

Tunnbröd är en utmärkt bas för en mängd olika smaker, från de enkla och traditionella till de mer äventyrliga och exotiska.

Varje snitt i denna samling har noggrant utvalda ingredienser för att ge en harmonisk balans av smaker, samtidigt som varje enskilt element får möjlighet att skina.

Från den krämiga sötman av avokado till den syrliga stinget av fetaost, finns det ett brett utbud av smaker att utforska.

1. Tunnbröd med avokado och tomat

En klassiker där tunnbröd möter krämig avokado och söt tomat. Strö över lite flingsalt för extra smak.

2. Tunnbrödssnitt med kikärtsröra och grillade grönsaker

Ett hälsosamt och mättande snitt med en kikärtsröra och grillade grönsaker som zucchini och paprika.

3. Tunnbröd med rödbetor, färskost och dill

En kombination av söta rödbetor, krämig färskost och färsk dill på tunnbröd. En fantastisk blandning av smaker.

4. Tunnbröd med hummus och olivtapenad

Medelhavsinspirerade smaker kommer fram i detta tunnbrödssnitt med hummus och olivtapenad.

5. Tunnbrödssnitt med äpple, blåmögelost och valnötter

Ett sofistikerat snitt som kombinerar äpplets sötma, blåmögelostens skarpa smak och valnötternas krispighet.

6. Tunnbröd med grönsallad och ärtskott

Ett lätt och fräscht snitt med krispig grönsallad och knapriga ärtskott på ett mjukt tunnbröd.

7. Tunnbröd med grillad aubergine och tahini

Ett orientaliskt-inspirerat snitt med grillad aubergine och en klick tahini på tunnbröd.

8. Tunnbröd med svarta bönor och avokado

Ett mexikanskt inspirerat snitt med svarta bönor, avokado och en nypa chili för lite extra värme.

9. Tunnbrödssnitt med fetaost, kalamataoliver och tzatziki

Grekiska smaker lyser i detta snitt med fetaost, kalamataoliver och sval tzatziki på tunnbröd.

10. Tunnbröd med rostade rödbetor, getost och valnötter

Ett elegant och fylligt snitt med rostade rödbetor, krämig getost och knapriga valnötter på tunnbröd. Perfekt för en speciell tillställning.

Wernamaten logo

Här hittar du mat- och vintips, recept, inspiration och annat smått och gott. Laga enkla vardagsrecept eller annorlunda recept till helg, fest och buffé.

Du kan även hitta din lokala producent där du kan köpa närodlat.

ANNONS

Var med i våra utlottningar och få våra recept!

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

du kanske också gillar…