Rostade rödbetor

Rostade rödbetor

När skördetiden för rödbetor är här, älskar jag att ta mej en tur till landet och dra upp några betor.  Det känns sådär extra hälsosamt och nyttigt. Ibland gör jag chips, ibland gör jag rödbetshummus och ibland gör jag klyftor.  Tänk er en varm rödbetssallad med...