Blomkålsrisotto med svamp

Blomkålsrisotto med svamp

Jag älskar verkligen blomkål! Dels för att den är enkel att tillaga men även för att den passar till så mycket. Att du kan ha den som huvudrätt gör att den bara är så fantastisk. På senare tid har jag börjat göra blomkålsrisotto. Ja jag ska erkänna att det blir...