Säby Gård
Småland
Säby Gård
Producerar och säljer högkvalitativt lamm- och nötkött ”Naturbeteskött när kvalitet och smak betyder allt”
Lammköttet levereras i en kartong/låda och är finstyckat, vakuumpackat, uppmärkt och färsen är mald, färdigt att lägga i frysen! Köttlådorna väger runt 10-20kg. En låda innehåller bl a följande detaljer: rostbiff, kotletter, tunnbringa, filé, bogstek, lårstek och färs.
Kött från Säbygård är ett gott och välsmakande gourmetkött kryddat av våra vackra hagars örtrikedom.
Nötköttet har en fin röd färg, har lagom med fett och har även fett insprängt i köttbitarna. Det kommer från ett ungdjur, en kviga alternativt ungko på ca två eller en ungtjur på ca 1år. Det hängmöras i 14 dagar så det är garanterat mört.
Köttlådorna levereras i en kartong/låda och är finstyckat, vakuum-packat, uppmärkt och färsen är mald, färdigt att lägga i frysen! Alla packade detaljer väger ca 1kg. En låda innehåller beroende på djurets storlek ca 25-40 kg benfritt kött.
En låda innehåller bl a följande detaljer: rostbiff, ytterlår, innanlår, rulle, högrev, fransyska, entrecote, ryggbiff, filé, bogstek, grytbitar och färs.
