Ingredienser
Method
- Sätt ugnen på 150°.
- Tvätta potatisen och skiva den tunt med en osthyvel, potatisskalare eller en mandolin.
- Lägg skivorna på hushållspapper så att överflödig vätska sugs upp.
- Lägg skivorna på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
- Ställ in i ugnen i ca 20 minuter STÄLL TIMER
- Pensla med olivolja på varje ships. Salta och krydda.
- Sätt in potatisen i ugnen ytterligare ca 10 minuter. STÄLL TIMER
- Lägg dem på hushållspapper och tryck lite försiktigt med hushållspapper så att de inte är så oljiga.