Aioli recept citron

Aioli recept citron

Så här gör du det bästa Aioli receptet Är det något jag vill slå ett slag för så är det Aioli, det är så enkelt att göra och har du dessa 5 ingredienserna hemma så är det gjort på 3 minuter! Använd sen denna krämiga vitlöks aioli med citron till grönsaker, kött eller...
Egna soltorkade tomater

Egna soltorkade tomater

Så här gör du torkade tomater Det är väldigt enkelt och smidigt att göra egna soltorkade tomater i ugnen. Själv fördrar jag hemgjorda än de köpta på burk. Dels vet du vad du får i dig och så har vi den där känslan när det är hemlagat. Det bästa med tomater är att vi...
Pepparrotsgrädde recept

Pepparrotsgrädde recept

Pepparrotsgrädde till vardags och till fest Det här med pepparrot kan var lite känsligt. Ibland är den så stark att det knyter sig i näsan och man nästan får svårt för att andas. Att göra en god pepparrotsgrädde som du kan använda till både varm och kallrökt lax. Den...
Ghee

Ghee

Ghee – klarifierat smör – skirat eller klarat smör Kärt barn har många namn, ghee, klarifierat, skirat, klarat smör är samma sak. Det är rent smör utan mjölkprotein. Det innehåller inget vatten och är därför tyst i pannan när det hettas upp, till skillnad...