Vad är du sugen på?

En sajt om mat, dryck, närodlat och goda recept!

Smarriga recept och tips

Langos recept

Det kommer gäster, Lunch, Recept, Street food

Langos är för många av oss förknippat med festivaler, marknader och härliga sommardagar. Vilket land kommer Langos från? Langos är ett ungerskt friterat bröd, ibland kallad för ungersk pizza. Det är en favorit bland street food som består av jäst, potatis, vatten och...

Aioli recept citron

Recept, Sås, Tillbehör

Så här gör du det bästa Aioli receptet Är det något jag vill slå ett slag för så är det Aioli, det är så enkelt att göra och har du dessa 5 ingredienserna hemma så är det gjort på 3 minuter! Använd sen denna krämiga vitlöks aioli med citron till grönsaker, kött eller...

Egna soltorkade tomater

Recept, Tillbehör, Vegetariskt

Så här gör du torkade tomater Det är väldigt enkelt och smidigt att göra egna soltorkade tomater i ugnen. Själv fördrar jag hemgjorda än de köpta på burk. Dels vet du vad du får i dig och så har vi den där känslan när det är hemlagat. Det bästa med tomater är att vi...

Kalkon recept

Det kommer gäster, Festmat, Recept

Saftigaste och bästa kalkon receptet När man väl får äta helstekt kalkon för första gången så glömmer man det aldrig. Detta receptet är verkligen det bästa receptet på stekt kalkon. Kalkonen blir inte torr. Varje liten bit av kalkon smakar himmelskt gott! Det...

Krossad potatis

Det kommer gäster, Festmat, Midsommarmat, Recept, Tillbehör

Vill du ha de där krispiga och gyllene potatisarna? Det är så lätt att äta direkt från plåten. Dessa krispiga krossade potatisar är bäst när de är varma och färska, så se till att du serverar dem direkt från ugnen. Krossade potatisar passar perfekt till grillat,...

Pepparbiff

Det kommer gäster, Festmat, Fredagsmat, Nötkött, Recept

Hur du steker och flamberar din oxfilé Oxfilé anses vara kungen av nötkött. Det är den biten som är väldigt mör eftersom den kommer från den delen av djuret som arbetar minst. Detta är en av anledningarna varför oxfilé är dyrare än annat kött. För att göra det mer...