


Vad är du sugen på?
En sajt om mat, dryck, närodlat och goda recept!
Smarriga recept

Hur gör man panering?
Visst är det gott med panerad fisk, potatismos och kokta gröna ärtor....
Béchamelsås – vit grundsås recept
Egentligen ska den kokas med ett lagerblad, en timjankvist och en gul lök...
Härligt god krämig Laxmousse
Supergott lättrökt laxmousse recept som bara tar 5 minuter att göra och...
Bästa Beer Can Chicken smakfull, saftig och mör.
Vill du göra något extra speciellt denna grillsäsong? Imponera på din...
Bästa Belgiska våfflor receptet
Första gången jag gjorde Belgiska våfflor var när min son köpt mej ett...
7 av de bästa salladsdressingar
7 krämiga, goda och superlätta dressingar att göra hemma. En mycket...
Vispat smör
Vispat smör är riktigt smör som har vispats upp med en mixer eller elvisp...
Supergott Flädersaft recept
Detta receptet på flädersaft är grunden till en söt blommig och härligt...
Hollandaisesås recept
Betalt samarbete med Cervera! Hollandaisesås är en klassisk krämig sås...
Koka vit sparris
Börja med att ta fram en stor kastrull med lock, som räcker till den hela...
Gubbröra
Gubbröra en av våra käraste traditioner. Själv lärde jag mig att älska...
Ramslökssoppa med sparris
När Helena Hansson, aka Tjockatantenistan var med i programmet halv åtta...
Tips och artiklar

Bulletproof coffee
Om du är som de flesta människor börjar dina morgnar med en kopp kaffe....
Goda smörgåsar till fest och till vardags
Goda smörgåsar att bjuda på! Här kommer lite tips om vad du kan bjuda...
Vilken färg äter du?
Visste du att röda frukter och grönsaker erbjuder ett antal hälsofördelar...
Jullåda 2016
Succén fortsätter! Wernamaten har även i år sin egna speciella Jullåda!...
Kåldolmens dag
30 November - Kåldolmens Dag! Cajsa Warg har ett recept som passar...
Vad är MSC fisk?
Vad är MSC? MSC är en internationell icke-vinstdrivande organisation som...
Fem skäl till att handla lokalproducerad mat
Wernamaten har ett brett utbud av gårdar. Vi har gårdar för kött,...
7 sätt att få mörat kött
“Betalt samarbete med Bagaren och Kocken" Alla har vi väl fått en köttbit...
Lite om ägg
Vad är skillnaden mellan bruna och vita ägg? Skalets färg hänger ihop med...
Njut av närproducerade livsmedel
Hösten är en fantastisk årstid och en tid för att skörda och njuta av det...
Skördefest i Apladalen
Välkommen till skördefesten i Apladalen! På lördag den 24 september 2016...
Fairtrade – vad är det?
Fairtrade är en internationell certifiering av råvaror som odlas i länder...
Hitta din lokala producent och närodlade produkter
Ett av de viktigaste målen vi har här på Wernamaten är att stödja lokala producenter, och det för att ge dig så många lokala produkter som möjligt.


Massor av recept
Sök efter ingrediens!

Passa på att konservera!

Bästa kryddguiden?
Så använder du olika kryddor på bästa sätt